Hambela Wamena Benti Nenka Yıkama İstasyonu, sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek ve olağanüstü kahve kalitesi sağlamak için 3.500 küçük çiftçiyle birlikte çalıştıkları Guji bölgesinde Tega & Tula tarafından işletilen üç yıkama istasyonundan biridir. “Hambela Wamena” ismi Oromo dilinden gelmektedir ve ‘Hayatta Kalanlar Ülkesi’ anlamına gelmektedir. Yıkama istasyonu 2000 metre yükseklikte yer almakta ve yaklaşık 1,2 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Bu kahve, özenle seçilmiş ve işlenmiş bir mikro lottan gelmektedir. Optimum bitki büyümesini destekleyen verimli killi toprakta yetişir.
HAMBELA - ETHIOPIA
BÖLGE: Guji
ÇİFTLİK: Hambela
RAKIM: 2000 Metre
VARYETE: Heirloom
PROSES: Natürel Anaerobik
TADIM: Kayısı - Şeftali - Muz - Yeşil Elme - Karamel
HASAT: 2024
TEDARİKÇİ: Tin Coffee // Touton